| 刘 琳,李生茂,张 帆,张世鹏,唐友爱.益智不同部位化学成分及清除ＤＰＰＨ自由基活性比较[J].,2018,(12):23-26 |
| 益智不同部位化学成分及清除ＤＰＰＨ自由基活性比较 |
| ＴｈｅＣｏｍｐａｒａｔｉｖｅＲｅｓｅａｒｃｈｏｎｔｈｅＣｈｅｍｉｃａｌＣｏｎｓｔｉｔｕｅｎｔｓａｎｄＤＰＰＨＦｒｅｅＲａｄｉｃａｌＳｃａｖｅｎｇｉｎｇＡｃｔｉｖｉｔｙｏｆＤｉｆｆｅｒｅｎｔＰａｒｔｓｏｆＡｌｐｉｎｉａｅＯｘｙｐｈｙｌｌａｅＦｒｕｃｔｕ |
| 投稿时间：2018-04-12 修订日期：2018-06-30 |
| DOI： |
| 中文关键词: 益智 不同部位 化学成分 ＤＰＰＨ |
| 英文关键词: ＡｌｐｉｎｉａｅＯｘｙｐｈｙｌｌａｅＦｒｕｃｔｕｓ ＤｉｆｆｅｒｅｎｔＰａｒｔｓ ＣｈｅｍｉｃａｌＣｏｎｓｔｉｔｕｅｎｔｓ ＤＰＰＨ |
| 基金项目:四川省２０１７年教育厅项目（１７ＺＢ０１６６）。 |
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| 中文摘要: |
| 目的：比较益智不同部位化学成分及清除ＤＰＰＨ自由基活性。方法：采用ＵＶ法和ＨＰＬＣ法对益智、益智
仁和益智壳的化学成分进行定性分析，采用ＤＰＰＨ法评价其抗氧化活性。结果：益智和益智仁的ＵＶ、ＨＰＬＣ图谱较为相
似，而与益智壳的差异明显；益智、益智仁和益智壳清除ＤＰＰＨ自由基的ＩＣ５０依次为１０９８、１７６３和０８１５ｍｇ／ｍＬ（相当
于生药）。结论：益智和益智仁化学成分相似，益智壳化学成分与二者差异较大；益智、益智仁和益智壳均具有清除ＤＰＰＨ
自由基的作用，其中益智壳作用最强。 |
| 英文摘要: |
| ＯｂｊｅｃｔｉｖｅＴｏｃｏｍｐａｒｅｔｈｅｃｈｅｍｉｃａｌｃｏｎｓｔｉｔｕｅｎｔｓａｎｄＤＰＰＨｆｒｅｅｒａｄｉｃａｌｓｃａｖｅｎｇｉｎｇａｃｔｉｖｉｔｙｏｆｄｉｆｆｅｒｅｎｔｐａｒｔｓｏｆＡｌｐｉｎｉ
ａｅＯｘｙｐｈｙｌｌａｅＦｒｕｃｔｕｓ．ＭｅｔｈｏｄｓＴｈｅｃｈｅｍｉｃａｌｃｏｎｓｔｉｔｕｅｎｔｓｏｆｔｈｅｆｒｕｉｔ，ｓｅｅｄｓａｎｄｐｅｅｌｓｗｅｒｅａｎａｌｙｚｅｄｂｙＵＶａｎｄＨＰＬＣ，ａｎｄｔｈｅａｎ
ｔｉｏｘｉｄａｎｔｅｆｆｅｃｔｏｆａｌｌｓａｍｐｌｅｓｗａｓｄｅｔｅｒｍｉｎｅｄｂｙＤＰＰＨｍｅｔｈｏｄ．ＲｅｓｕｌｔｓＢｏｔｈｏｆｔｈｅＵＶａｎｄＨＰＬＣｓｐｅｃｔｒａｌｇｒａｐｈｓｏｆｆｒｕｉｔａｎｄｓｅｅｄｓ
ｗｅｒｅｓｉｍｉｌａｒ，ｗｈｉｃｈｈａｖｅｇｒｅａｔｄｉｆｆｅｒｅｎｃｅｗｉｔｈｔｈｅｐｅｅｌｓ．ＴｈｅＩＣ５０ ｏｆｔｈｅＤＰＰＨ ｆｒｅｅｒａｄｉｃａｌｓｃａｖｅｎｇｉｎｇｗａｓ１０９８，１７６３ａｎｄ
０８１５ｍｇ／ｍＬ（ｃｒｕｄｅｄｒｕｇ）．ＣｏｎｃｌｕｓｉｏｎＴｈｅｆｒｕｉｔａｎｄｓｅｅｄｓｈａｖｅｓｉｍｉｌａｒｃｈｅｍｉｃａｌｃｏｎｓｔｉｔｕｅｎｔｓ，ｗｈｉｃｈｈａｖｅｇｒｅａｔｄｉｆｆｅｒｅｎｃｅｗｉｔｈｔｈｅ
ｐｅｅｌｓ．Ａｌｌｓａｍｐｌｅｓｈａｄ？ＤＰＰＨｆｒｅｅｒａｄｉｃａｌｓｃａｖｅｎｇｉｎｇａｃｔｉｖｉｔｙ，ａｎｄｔｈｅｐｅｅｌｓｈａｄｔｈｅｓｔｒｏｎｇｅｓｔｓｃａｖｅｎｇｉｎｇｃａｐａｃｉｔ |
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