文章摘要
梅为云,李娜,刘录,陈继坤,黄靳翔,高汪荣,周志宏.HPLC法测定不同采收时期云南甜柿叶中三种黄酮的含量[J].,2017,(08):20-23
HPLC法测定不同采收时期云南甜柿叶中三种黄酮的含量
Determination of Three Flavonoids in the Leaves of Yunnan Diospyros kaki in Different Harvest Periods by HPLC
  
DOI:
中文关键词: 【关键词】甜柿  高效液相色谱法  山奈酚-3-O-β-D-葡萄糖苷  山奈酚-3-O-β-D-半乳糖苷  槲皮素-3-O-β-D-葡萄糖苷
英文关键词: Keywords:Diospyroskaki  HPLC  Kaempferol-3-O-β-D-glucopyranoside  Kaempferol-3-O-β-D-galactopyranoside  Quercetin-3-O-β-D-glucopyranoside.
基金项目:国家自然科学基金(81060338);云南省自然科学基金(2010CD072,2013FA040)。
作者单位E-mail
梅为云,李娜,刘录,陈继坤,黄靳翔,高汪荣,周志宏 石林绿汀甜柿产品开发有限公司/云南中医学院/云南省食品药品监督管理局 418729206@qq.com 
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中文摘要:
      【摘 要】利用回流提取法对不同采收期的云南甜柿叶进行预处理,采用高效液相色谱法测定样品中山奈酚-3-O-β-D-葡萄糖苷、山奈酚-3-O-β-D-半乳糖苷和槲皮素-3-O-β-D-葡萄糖苷的含量。提取条件为提取溶剂50%乙醇,液固比30∶1,提取3次,提取时间90min;液相色谱条件为采用ZORBAXEclipseXDB-C18(250mm×4.6mm,5μm)色谱柱分离,甲醇-0.4%磷酸溶液为洗脱系统进行梯度洗脱,检测波长265nm;三种黄酮的相对标准偏差均小于1%,平均回收率均在99%以上。该方法具有较好的分离效果和较高的稳定性,适用于用来分析不同采收期的云南甜柿叶中上述三种黄酮的含量,测定结果表明三种黄酮在叶中积累具有规律性,随柿果实成长不断积累,并且果实成熟时达到最高。
英文摘要:
      Abstract:AHPLCmethodwasdevelopedfordeterminatingthecontentsofKaempferol-3-O-β-D-glucopyranoside,Kaempferol-3-O-β-D-galactopyranoside,andQuercetin-3-O-β-D-glucopyranosideintheleavesofYunnanDiospyroskakiindifferentharvestperiods.TheHPLCelutionwascarriedoutusingmethanol-0.4% phosphatesystemataflowrateof1.0mL/min,theinjectionvolumewas10μL,andthedetectorwavelengthwassetat265nm.TheRSDvaluesofthethreeflavonoidswerealllessthan1% andtheaveragerecoverieswereallabove99%.Thismethodshowedgoodseparationeffectandhighstability,andcouldbeusedfordeterminingthecontentsofthethreeflavonoidsintheleavesofYunnanDiospyroskakiindifferentharvestperiods.TheresultshowedthattheaccumulationoftheminleavesofYunnanDiospyroskakiexhibitedregularity,andthecontentswereincreasingalongwithfruitgrowing.
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