| 李军，郝彩琴，冷晓红.苦豆草生物碱的酶法提取工艺优选[J].,2017,(06):20-22 |
| 苦豆草生物碱的酶法提取工艺优选 |
| Ｏｐｔｉｍｉｚａｔｉｏｎ ｏｆ Ｅｎｚｙｍａｔｉｃ Ｅｘｔｒａｃｔｉｏｎ Ｔｅｃｈｎｏｌｏｇｙ ｏｆ Ａｌｋａｌｏｉｄｓ Ｆｒｏｍ Ｓｏｐｈｏｒａ ａｌｏｐｅｃｕｒｏｉｄｅｓ Ｌ． |
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| DOI： |
| 中文关键词: 【关键词】苦豆草 生物碱 酶法提取 |
| 英文关键词: Ｋｅｙｗｏｒｄｓ：ＳｏｐｈｏｒａａｌｏｐｅｃｕｒｏｉｄｅｓＬ． Ａｌｋａｌｏｉｄｓ ＥｎｚｙｍａｔｉｃＥｘｔｒａｃｔｉｏｎ |
| 基金项目:２０１６年宁夏自然科学基金项目（项目编号：ＮＺ１６１９９）。 |
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| 中文摘要: |
| 【摘 要】目的：优选苦豆草的酶法提取工艺，提高苦豆草生物碱的提取率。方法：以苦豆草生物碱为指标，通过单因素实验及正交试验优化酶质量浓度、ｐＨ、酶解温度、酶解时间等工艺参数。结果：最佳提取工艺条件为：酶解时间４ｈ，缓冲液ｐＨ＝６，酶用量为１ｍｇ／ｇ，酶解温度５０℃，酶法提取的提取率比传统提取法提高了３７％。结论：该工艺简单、合理，适用于工业化生产。 |
| 英文摘要: |
| Ａｂｓｔｒａｃｔ：ＯｂｊｅｃｔｉｖｅＴｏｏｐｔｉｍｉｚｅｅｎｚｙｍａｔｉｃｅｘｔｒａｃｔｉｏｎｐｒｏｃｅｓｓｏｆＳｏｐｈｏｒａａｌｏｐｅｃｕｒｏｉｄｅｓＬ，ｉｎｏｒｄｅｒｔｏｉｎｃｒｅａｓｅｅｘｔｒａｃｔｉｎｇｒａｔｅｓｏｆａｌｋａｌｏｉｄｓ．ＭｅｔｈｏｄｓＷｉｔｈｔｈｅｃｏｎｔｅｎｔｏｆａｌｋａｌｏｉｄｓｆｒｏｍＳｏｐｈｏｒａａｌｏｐｅｃｕｒｏｉｄｅｓＬ.ａｓｉｎｄｅｘ，ｅｆｆｅｃｔｓｏｆｅｎｚｙｍｅｄｏｓａｇｅ，ｅｎｚｙｍｏｌｙｓｉｓｔｉｍｅ，ｐＨａｎｄｔｅｍｐｅｒａｔｕｒｅｏｎｅｎｚｙｍａｔｉｃｅｘｔｒａｃｔｉｏｎｐｒｏｃｅｓｓｗｅｒｅｉｎｖｅｓｔｉｇａｔｅｄｂｙｓｉｎｇｌｅｆａｃｔｏｒｔｅｓｔａｎｄｏｒｔｈｏｇｏｎａｌｔｅｓｔ．ＲｅｓｕｌｔｓＩｔｓｏｐｔｉｍｕｍｅｘｔｒａｃｔｉｏｎｔｅｃｈｎｏｌｏｇｙｗａｓａｓｆｏｌｌｏｗｓ：ｅｎｚｙｍｅｄｏｓａｇｅ１ｍｇ／ｇ，ｅｎｚｙｍｏｌｙｓｉｓｔｉｍｅｏｆ４ｈｏｕｒｓ，ｅｎｚｙｍａｔｉｃｈｙｄｒｏｌｙｓｉｓｏｆｐＨ６.０，ｅｎｚｙｍｏｌｙｓｉｓｔｅｍｐｅｒａｔｕｒｅａｔ５０℃；Ｔｈｅｅｘｔｒａｃｔｉｏｎｒａｔｅｏｆｅｎｚｙｍａｔｉｃｅｘｔｒａｃｔｉｏｎｔｅｃｈｎｏｌｏｇｙｗａｓ１３４ｔｉｍｅｓｈｉｇｈｅｒｔｈａｎｔｈｅｔｒａｄｉｔｉｏｎａｌｔｅｃｈｎｏｌｏｇｙ．ＣｏｎｃｌｕｓｉｏｎＴｈｉｓｏｐｔｉｍｉｚｅｄｅｘｔｒａｃｔｉｎｇｐｒｏｃｅｓｓｉｓｓｔａｂｌｅ，ｒｅａｓｏｎａｂｌｅａｎｄａｐｐｌｉｃａｂｌｅｔｏｉｎｄｕｓｔｒｉａｌｐｒｏｄｕｃｔｉｏｎｏｆＳｏｐｈｏｒａａｌｏｐｅｃｕｒｏｉｄｅｓＬ． |
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